炊飯器でパエリアを作りました。
ホットプレートで作ると豪快だけど、かたづけが面倒。
フライパンだとコゲついた経験あり。
炊飯器だったら、手間なし失敗なし。
さすがはケンタロウさんのレシピです
中身はピーマン、アサリ、エビ、イカ、最後にトマト。
調味料は、白ワイン、オリーブ油、塩、コショウ、ピザチーズ。
絶対欠かせないのがサフラン！
ちょっと値は張るけど、あるとないとは大ちがいです。
めちゃおいし〜
豆乳鍋もケンタロウさんレシピ。
にんにく、しょうがをごま油でいためて、豆板醤も加えていためる。
豚肉を炒め、もやしと厚揚げも炒め、タラ、酒も加え、
豆乳2.5カップと水１カップとで、、白菜を加えてひと煮したら
オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょうで味を整えます。
ねぎをちらしてできあがり。
娘は休み中、友チョコばかり作ってました。生地も手作り、本格派！
うさぎもびっくりまったり。
ホットプレートで作ると豪快だけど、かたづけが面倒。
フライパンだとコゲついた経験あり。
炊飯器だったら、手間なし失敗なし。
さすがはケンタロウさんのレシピです
中身はピーマン、アサリ、エビ、イカ、最後にトマト。
調味料は、白ワイン、オリーブ油、塩、コショウ、ピザチーズ。
絶対欠かせないのがサフラン！
ちょっと値は張るけど、あるとないとは大ちがいです。
めちゃおいし〜
豆乳鍋もケンタロウさんレシピ。
にんにく、しょうがをごま油でいためて、豆板醤も加えていためる。
豚肉を炒め、もやしと厚揚げも炒め、タラ、酒も加え、
豆乳2.5カップと水１カップとで、、白菜を加えてひと煮したら
オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょうで味を整えます。
ねぎをちらしてできあがり。
娘は休み中、友チョコばかり作ってました。生地も手作り、本格派！
うさぎもびっくりまったり。
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えびチリ【2人分】
えび・・・約200g
ソース・・・ごま油（小さじ２）/豆板醤(小さじ1）/しょうゆ（小さじ１）
酒（大さじ１）/水（大さじ１）/砂糖（小さじ1/2）/ケチャップ(大さじ２）
長ネギ（1/2本）/しょうが（少々）/にんにく(1/2ｹ)/片栗粉(小さじ２）
全部を混ぜる。
�，┐咾稜悗錣燭鯣瓦�、殻をむく。
�△┐咾魘兇吠造戮襪茲Δ紡冉�器に盛り、
ソースをかけてラップをし、レンジで2分加熱。
��取り出してかき混ぜ、さらに約1分半加熱する。
レンジを使って10分でできちゃう。
豆板醤で辛さは加減して。
えび・・・約200g
ソース・・・ごま油（小さじ２）/豆板醤(小さじ1）/しょうゆ（小さじ１）
酒（大さじ１）/水（大さじ１）/砂糖（小さじ1/2）/ケチャップ(大さじ２）
長ネギ（1/2本）/しょうが（少々）/にんにく(1/2ｹ)/片栗粉(小さじ２）
全部を混ぜる。
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ソースをかけてラップをし、レンジで2分加熱。
��取り出してかき混ぜ、さらに約1分半加熱する。
レンジを使って10分でできちゃう。
豆板醤で辛さは加減して。
